Bandelė su kreminiu kremu ir grietine – skanus desertas, kuris užkariaus visų saldumynų mėgėjų širdis. Ši paprasta, bet skani bandelė sujungia klasikinį vanilės kremo skonį su grietinės švelnumu, sukuriant nenugalimą derinį. Paruošti šią bandelę paprasta, o rezultatas tiesiog tobulas. Šviesi ir tamsi tešla kartu sukuria įdomų vizualinį efektą, kuris dar labiau paryškina karšto vanilinio pudingo sluoksnį ant viršaus.
Iškepus ant bandelės užtepama grietine ir pabarstoma šakelėmis, kurios bandelei suteikia puikų užbaigimą. Toliau paaiškinsime, kaip tiksliai paruošti šį saldų skanėstą, kuris įvairiomis progomis patiks kiekvienam šeimos nariui ir svečiams.
Ko mums reikės:
- 5 kiaušinių tryniai
- 230 g granuliuoto cukraus
- 1 vanilinio cukraus
- 1 dcl drungno vandens
- 1 dcl aliejaus
- 1/2 kepimo miltelių
- 300 g pusiau rupių miltų
- 5 kiaušinių baltymai
- Kakava (pagal skonį)
- 1 litras pieno
- 2 vaniliniai pudingai
- 2 šaukštai cukraus
- 3 grietinės
- Granko
Taip pat skaitykite:
Kaip mes tęsime:
1) Dubenyje išplakite kiaušinių trynius su granuliuotu cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki putų.
2) Palaipsniui supilkite drungną vandenį, aliejų, kepimo miltelius ir pusiau stambius miltus. Visus ingredientus gerai išmaišykite, kol gausis vientisa tešla.
3) Antrame dubenyje iki standžių putų išplakti kiaušinių baltymus.
4) Į tešlą pamažu supilkite sniegą nuo baltymų ir atsargiai išmaišykite, kad tešla išliktų lengvesnė.
5) Pusę tešlos supilkite ant riebalais išteptos ir išklotos skardos (arba ant kepimo popieriumi išklotos skardos).
6) Į likusią tešlos pusę suberkite kakavą ir atsargiai maišykite, kol gausis tamsi tešla.
7) Supilkite tamsią tešlą ant šviesios tešlos dėkle.
8) Į žalią tešlą suberkite šaukštus virto karšto vanilinio pudingo (1 litras pieno, 2 vaniliniai pudingi, 2 šaukštai cukraus). Pudingą tolygiai užpilkite ant tešlos paviršiaus.
9) Padėklą su bandele dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite iki 180 laipsnių Celsijaus apie 30 minučių. Patikrinti, ar bandelė iškepusi, galite įsmeigę dantų krapštuką į bandelės centrą – jei išeis sausa, bandelė paruošta.
10) Iškepus išimkite bandelę iš orkaitės ir karštą bandelę iš karto aptepkite 3 grietinemis. Grietine tolygiai paskleiskite bandelės paviršių.
11) Pabarstykite bandelę šakelėmis.
Taip pat pabandykite –
