Ar gali būti vaisių valgymo trūkumų? Atsakymas į šį klausimą, be kita ko, priklauso nuo to, kokiu paros metu juos valgote. Vaisiai visiškai skirtingai veikia žmogaus organizmą dieną ir vakare. Ir tik vienas iš šių paros laikų yra tinkamas valgyti šiuos skanėstus.
Apie tai, kad reikia valgyti daug vaisių, jis girdi nuo mažens. Iš tiesų, naudą, kurią duoda įprotis dažnai griebtis šių skanių gamtos gėrybių, galima vardyti beveik be galo. Ir vis dėlto tarp jų gali būti ir keletas trūkumų, atsirandančių dėl tam tikrų konkrečių aplinkybių. Pavyzdžiui, kokiu paros metu mes griebiamės vaisių. Tai labai svarbu!
Vaisių valgymas… atsakingai
Vis daugiau žmonių į vaisius žiūri ne tik dėl jų naudos, bet ir dėl galimos rizikos. Ypač glikeminio indekso sąvoka ir galimas gliukozės kiekio kraujyje padidėjimas suvalgius vaisių. Labai gerai atidžiai išnagrinėti šiuos duomenis ir jų dėka galime padaryti pirmąsias išvadas. Geriausias laikas vartoti vaisius yra rytą ir priešpiečius.
Kokia to priežastis? Labai paprasta. Virškinimo fermentai geriausiai veikia ryte, o medžiagų apykaitos procesai mūsų organizme niekaip nėra ribojami. Dėl to galime lengvai suvirškinti saldžius vaisius ir kartu panaudoti jų teikiamą energiją. Ne veltui jie laikomi idealiais antraisiais pusryčiais.
Vaisiai vakare
Vaisių valgymas vakare yra daug mažiau svarstoma galimybė. Nieko nėra blogiau (na, tikriausiai galima būtų ką nors rasti), nei patiekti sau solidžią paprastųjų cukrų dozę sumažėjusio aktyvumo laikotarpiu. Ilgalaikės pasekmės gali būti išties pražūtingos. Netrukus pastebėsime, kad valgydami vaisius – sveikus vaisius, kuriuos liaupsina viso pasaulio mokslininkai ir mitybos specialistai, – nemetame svorio, nesijaučiame geriau, o vietoj to pradedame priaugti svorio.
Taip pat įdomu pastebėti, kad vaisių neturėtume valgyti po valgio. Nes gali kilti pavojus, kad tai gali paskatinti rūgimo procesus, tebesitęsiančius mūsų skrandyje. Todėl rekomenduojama palaukti bent 1-2 valandas po vakarienės, kol pradėsime kramsnoti mėgstamus saldžius užkandžius.
