Paruoškite „Beprotišką kavos pyragą”, kuris yra paprastas, greitas ir skanus. Šis pyragas – puikus pasirinkimas netikėtiems svečiams arba kaip greitas desertas, kai norisi ko nors saldaus.
Sudedamosios dalys
Tešlai:
- 3 puodeliai paprastų miltų
- 1 puodelis cukraus
- 3 šaukštai kakavos
- Žiupsnelis druskos
- 2 arbatiniai šaukšteliai sodos
- 3/4 puodelio aliejaus
- 2 puodeliai šalto vandens
- 2 šaukštai acto
Kremui:
- 2 grietinės
- 1 plakta grietinėlė
- Plakamosios grietinėlės tirštiklis (nebūtina)
- 2 vaniliniai cukrūs
- Šokoladas tarkavimui
Procedūra
1) Dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus: miltus, cukrų, kakavą, druską ir sodą.
2) Supilkite aliejų, šaltą vandenį ir actą. Viską kruopščiai išplakite, kol susidarys vientisa tešla.
3) Supilkite tešlą ant riebalais išteptos ir miltais pabarstytos kepimo skardos.
4) Kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol pyragas iškeps (priklausomai nuo kepimo skardos dydžio, apie 25-30 min. 180 °C temperatūroje).
5) Tuo tarpu išplakite grietinėlę su grietinėlės tirštikliais (jei naudojate). Įmaišykite grietinę ir vanilinį cukrų.
6) Atvėsusias bandeles aptepkite paruoštu kremu ir ant viršaus užtarkuokite šokolado.
7) Prieš patiekiant tortą galima palaikyti šaldytuve, kad kremas geriau sustingtų.
Taip pat išbandykite:
Išvada
„Crazy Coffee Cake” yra greitas ir nesudėtingas skanėstas, kuris pasaldina bet kurią dieną. Dėl savo paprastumo ir paruošimo greičio jis idealiai tinka bet kokia proga, kai reikia greitai paruošti ką nors saldaus.
