Jazminai ypač žinomi dėl neįprasto kvapo ir gražių baltų žiedų. Dėl pavadinimo panašumo jis dažnai painiojamas su jazminu. Nors tai du skirtingi augalai, jazminai ir jazminaičiai turi daug panašių sveikatinamųjų savybių. Tačiau kuo jie skiriasi vienas nuo kito?
Palaiko kepenų ir širdies veiklą. Jazminai yra natūralus afrodiziakas
Jazminai, ypač žinomi dėl savo unikalaus aromato, yra alyvmedinių šeimos, kuriai priklauso apie 200 rūšių, vijoklinis augalas. Jis kilęs iš Azijos ir čia daugiausia auginamas kaip vazoninis augalas. Populiariausia veislė yra Jasminum officinale, kurios žiedai ir lapai vertinami dėl aromatinių savybių. Jazminai naudojami arbatoms, gėrimams, desertams, taip pat kosmetikoje.
Jazminų žieduose yra vertingų junginių, tokių kaip alfa terpineolis, benzaldehidas, eugenolis, farnezolis ir salicilo rūgštis. Dėl to jazminai plačiai naudojami natūraliojoje medicinoje – jie palaiko kepenų funkciją, malšina pilvo skausmus, pasižymi diastoliniu poveikiu, palaiko širdies, taip pat kraujotakos sistemos veiklą. Be to, jo priešvėžinės savybės padeda kovoti su laisvaisiais radikalais, kurie spartina organizmo senėjimo procesus. Jazminai taip pat pasižymi atpalaiduojamuoju ir raminamuoju poveikiu ir yra laikomi natūraliu afrodiziaku.
Dažnai painiojama su jazminu. Mažina kraujospūdį, reguliuoja cholesterolio kiekį kraujyje, padeda kovoti su stresu ir nemiga.
Jazminas, nors dėl panašaus pavadinimo ir kvapo dažnai painiojamas su jazminu, yra visiškai kitoks augalas. Tai hortenzijų šeimos, kuriai priklauso 45 rūšys, krūmas. Lenkijoje populiariausias yra kvapusis jazminas (Philadelphus coronarius L.), kuris užauga maždaug iki 3 m aukščio. Balti, intensyvaus kvapo žiedai puošia daugelį sodų ir parkų, o kvapas intensyviausias vakare ir primena šiltas vasaros dienas.
Jazminų žieduose ir lapuose yra flavonoidų, eterinių aliejų, fenolinių rūgščių ir saponinų, kurie suteikia jiems raminamųjų, priešuždegiminių, antiseptinių ir antioksidacinių savybių. Jazminai veikia atpalaiduojančiai, mažina kraujospūdį, reguliuoja cholesterolio kiekį kraujyje ir padeda kovoti su stresu. Jame esantys antioksidantai neutralizuoja laisvųjų radikalų, atsakingų už oksidacinio streso, kuris lemia greitesnį odos senėjimą, sustiprėjimą, poveikį.
Svarbu ir tai, kad Lenkijoje jo galima lengvai įsigyti ir jo žiedų galime nusiskinti patys. Juos išdžiovinus, verta naudoti užpilui arba skaniai tinktūrai paruošti.
Lengvas jazminų arbatos paruošimas. Kodėl ją verta gerti?
Tiek jazminų, tiek jazminų galima naudoti naminių sveikų gėrimų receptuose. Jazminų užpilas yra ne tik skanus, bet ir stiprina viso organizmo sveikatą. Norėdami paruošti tokią arbatą, tiesiog užpilkite džiovintus šio augalo žiedus verdančiu vandeniu ir palaikykite kelias minutes. Toks užpilas veikia atpalaiduojančiai, skatina virškinimą ir gerina nuotaiką.
Stipresnių gėrimų mėgėjams puikiai tiks jazminų tinktūra. Jo žiedus reikia užpilti alkoholiu ir palikti pastovėti kelias savaites, paskui perfiltruoti. Tokią tinktūrą galima naudoti kaip natūralią priemonę, skatinančią širdies sveikatą, mažinančią stresą ir gerinančią nuotaiką.
