Traškūs bulvių paplotėliai su kumpiu ir sūriu – paruošti per 15 minučių

Daugelis iš mūsų mėgsta bulvių traškučių kvapą ir skonį. Jie visada yra puikus pasirinkimas kaip garnyras arba kaip atskiri pietūs. Ar jūs taip pat aistringas bulvių gerbėjas? Jei taip, šiandienos traškūs bulviniai blynai jus sujaudins. Jau puikūs bulviniai blynai dar labiau patobulinti sūriu ir kumpiu.

Paruošimas yra visiškai lengvas ir jums nereikės papildomo laiko. Jų paruošimas trunka tiek pat laiko, kiek ir klasikinių bulvinių blynų paruošimas. Tačiau skonio prasme jie dar keliais žingsniais priekyje.

Ko mums reikės:

• 500 g bulvių
• Kepimo aliejus
• druskos
• pipirų
• Kumpis
• sūris

Kaip mes tęsime:

1. Bulves išvirkite lupenomis. Iškepus nusausinkite ir atvėsinkite.
2. Tada nulupkite bulves ir stambiai sutarkuokite. Įberkite druskos ir pipirų.
3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Išgriebkite dalį bulvių ir sudėkite į keptuvę. Suformuokite į apskritimą. Šį blyną apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.
4. Tada tarp dviejų paplotėlių sudėkite kumpį ir sūrį. Gautus bulvinius blynus pašaukite į orkaitę dar kelioms minutėms.