Makaronai su grietinėlės padažu, vištienos krūtinėlė ir cukinija – idealus pasirinkimas greitiems ir skaniems pietums ar vakarienei. Šis receptas sujungia vištienos švelnumą, cukinijų gaivumą ir kreminio padažo sodrumą, sukurdami skonių harmoniją, kuri patiks visai šeimai. Paruoškite šį paprastą ir skanų patiekalą ir mėgaukitės išskirtine kulinarine patirtimi.
Taip pat kiekvieną dieną apsilankykite mūsų Facebook grupėje, kur rasite puikių pikantiško maisto patarimų.
Makaronai su grietinėlės padažu su vištienos krūtinėlėmis ir cukinijomis
Ko mums reikės:
Padažas:
- 1 didelis svogūnas
- 70 g sviesto – kepimui
- 500 g vištienos krūtinėlės
- druska – pagal skonį
- malti juodieji pipirai – pagal skonį
- 2 skiltelės česnako
- 450-500 ml vandens – užpilti
- 300 g cukinijų
- 1 arbatinis šaukštelis džiovinto baziliko
- 100 ml grietinėlės + 2 šaukštai paprastų miltų
Priedas:
- makaronai pagal skonį (naudojome fusilli)
Kaip mes tęsime:
1. Padažas: Į keptuvę su pašildytu sviestu suberkite smulkiai supjaustytą svogūną ir pakepinkite ant mažos ugnies iki auksinės spalvos. Toliau į keptuvę dėkite smulkiais gabalėliais supjaustytą vištienos krūtinėlę, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir trintu česnaku – gerai išmaišykite. Tada į keptuvę įpilkite vandens, uždenkite dangčiu ir lėtai virkite ant silpnos ugnies.
2. Toliau į keptuvę įmaišykite tarkuotas cukinijas ir įpilkite dar šiek tiek vandens. Uždenkite dangčiu ir toliau kepkite.
3. Keptuvėje esančius ingredientus apibarstykite džiovintu baziliku ir įmaišykite grietinėlę, sumaišytą su paprastais miltais – gerai išmaišykite ir virkite, kol užvirs ir jau baigsite!
4. Patiekite skanų kreminį padažą su cukinijomis ir vištienos gabalėliais su makaronais ar mėgstamu garnyru.
Draugai, linkime gero apetito!
