Vasarą geresnio deserto nesuvalgysi. Naminiai levandų ledai su baltuoju šokoladu yra visiškas hitas

45views

Saulei tekant nekantriai kimbame prie ledų. Rinkoje yra didžiulis skonių pasirinkimas. Tačiau verta namuose naudoti kvepiančias levandų gėles ir iš jų pasigaminti levandų ledus. Pridėjus baltojo šokolado, jie atgaivins ir sužavės savo skoniu.

Levandų ledai yra vasaros hitas

Ledai tai būtinybė ir malonumas. Dėl aukštos temperatūros noriai renkamės šiuos šaltus skanėstus. Dažniausiai perkame ledus, o nuo skonių pasirinkimo gali svaigti galva. Tačiau namuose verta pasigaminti išskirtinių ledų. Čia pravers kvapnios levandų gėlės.

Įpilkite grietinėlės ir baltojo šokolado, ir netrukus džiaugsimės nepakartojamu skoniu Levandos. Juose vyrauja saldi ir šiek tiek citrusinė-gėlinė nata. Toks šaltas skanėstas užkariaus kiekvieno smaližiaus gomurį. Žemiau rasite levandų ledus.

Kaip pasigaminti levandų ledus?

Ingridientai:

3 šaukštai levandų žiedų
500 ml grietinėlės 30%
2 kiaušinių tryniai
4 šaukštai smulkaus cukraus
1 plytelė baltojo šokolado

Norėdami paruošti desertą, pradėkite nuo grietinėlės ir levandų žiedų virimo. Tada nukelkite puodą nuo ugnies ir nukoškite grietinėlę nuo žiedų.. Leiskite atvėsti ir tada atvėsinkite šaldytuve. Baltąjį šokoladą ištirpinkite vandens vonelėje su 3 šaukštais grietinėlės.

Atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių. Atskirame dubenyje sumaišykite juos su smulkiu cukrumi. Turi susidaryti vienoda masė.a. Į atšaldytą grietinėlę suberkite trynius ir lėtai supilkite ištirpintą baltąjį šokoladą. Sumaišykite visus ingredientus.

Levandų ledai, skani atgaiva

Supilkite mišinį į indą ir padėkite į šaldiklį. Maišykite kas 15-30 minučių, kol ledai visiškai sušals. Po 6 valandų galime patiekti levandų. Verta laukti tokio skanėsto, nes jis turi nepakartojamą skonį.

Gaivus saldumas su subtilia citrusinių vaisių nata ir baltuoju šokoladu yra visiškas hitas. Vasarą levandoms tikrai nepasakysime. Jas verta išbandyti, ir prie vienos porcijos tikrai nesustosite.