Štai paprastas vaisių jogurtinio pyrago receptas. Jis nepaprastai greitai paruošiamas ir toks paprastas, kad jį gali iškepti net vaikas. Versijoje su persikais tai puikus desertas bet kuriuo metų laiku.
Tortas su persikais
Šis receptas yra toks greitas, kad pyragą be jokių pastangų paruošite net kas antrą dieną. Tiesą sakant, tai yra biskvitas, kurį pašviesina jogurtas. Šio papildymo dėka kepamas produktas yra kreminio skonio ir purus. Tai gražiai kontrastuoja su saldžiarūgšte .
Tortas taip pat tikrai universalus. Versijoje su šviežiais vaisiais ištisus metus, taip pat su konservuotais persikais, tai bus puikus vaisių desertas net žiemą. Vasarą panašų receptą galite naudoti su sezoniniais vaisiais.
Persikų pyragas su jogurtu
Šios iliustracijos yra iš Leckere Wochentage kanalo. Tortui tiks bet kokie persikai ir daugelis kitų vaisių. Galite papuošti cukraus pudra arba pabandyti šokoladinis glajus Su du šaukštai plaktos grietinėlės.
Ingridientai
- 3-4 persikai
- 2 kiaušiniai
- 100 g cukraus
- 150 g miltų
- ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- 2 kupinų šaukštų graikiško jogurto
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- Sviestas formai, cukraus pudra
Persikų desertas
Persikus perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus. Į dubenį įmuškite kiaušinius ir išplakite su cukrumi iki purios masės. Papildyti jogurtas ir vėl išmaišykite.
Kai skysta kiaušinių masė taps vientisa, dalimis suberkite miltus, persijotus su kepimo milteliais. Į sumaišytus ingredientus įpilkite aliejaus ir vėl išmaišykite.
Kepimo skarda aptepame sviestu. Persikų puseles išdėliokite nupjauta puse žemyn. Supilkite ir išlyginkite juos formoje. Kepti už apytiksliai 30 minučių 160 laipsnių temperatūroje – galite pagaliuku patikrinti, ar pyragas viduje nėra sausas.
Taip pat išbandykite ir receptus
