Salotos yra daugelio vakarienių pagrindas. Todėl sužinokite receptą internete ir Kopenhagos salotos tikrai nustebins jūsų namiškius. Tai ne tik pakeis įprastą patiekalą, bet ir privers šeimą net negalvoti apie kitą papildymą. Būtinai išmokite receptą ir paruoškite jį vakarienei.
Kopenhagos salotos yra geresnės nei kitos
Agurkų salotos, kopūstų salotos ir net morkų salotos yra vieni iš tradicinių ir mėgstamų daugelio lenkų priedų. Visi žinome jų skonį, bet po kurio laiko net ir geriausias gali tiesiog nusibosti. Laimei, internetas pilnas įdomių ir patikrintų receptų.
ko tau prireiks?
Kopenhagos salotas galite paruošti iš pigių produktų. Dauguma jų – daržovės, kurios nekainuoja daug, tačiau būtent jos suteiks vertingų vitaminų ir mineralų. Be to, reikės ir prieskonių. Visi ingredientai su tiksliomis proporcijomis pateikiami žemiau. Prieš apsipirkdami atidžiai patikrinkite ir nepraleisite nė vieno.
Ingredientai:
- 1 mažos ledo salotos
- 3 morkos
- 1 svogūnas
- 4 marinuoti agurkai
- ½ ryšulio petražolių
- ½ ryšulio laiškinių česnakų
- 4 šaukštai graikiško jogurto
- 2 šaukštai garstyčių
- pipirų
- druskos
Kopenhagos salotos – receptas
Nuplautas salotas smulkiai supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į dubenį. Morkas nulupkite, gerai nuplaukite ir sutarkuokite stambia tarka. Supilkite juos į dubenį kartu su smulkiai pjaustytu svogūnu.
Taip pat sutarkuokite raugintus agurkus ir suberkite į likusius ingredientus. Nuplaukite česnako ir petražolių kekes, tada smulkiai supjaustykite.
Į nedidelį dubenį supilkite natūralų jogurtą, garstyčias, pipirus ir druską. Viską sumaišyti į vientisą padažą. Sudėkite jį kartu su kapotomis petražolėmis į dubenyje esančias daržoves. Viską gerai išmaišykite ir patiekite vakarienei. Taip pat patikrinkite ir.