Daugelis iš mūsų turi lauro lapų savo prieskoniuose, bet ar žinojote, kad juos nesunkiai galite užsiauginti vazonėlyje? Tai lengviau, nei jūs manote! Pateikiame praktinį vadovą, kaip tai padaryti.
Lauro lapo istorija ir reikšmė
Lauro lapas, dar žinomas kaip lauro lapas, išpopuliarėjo dar senovės Romoje. Jis buvo pergalės simbolis ir buvo siejamas su dievu Apolonu. Laurų vainikus nešė žymūs to meto vyrai – poetai, dainininkai, sėkmingi kariuomenės vadovai, akademikai ir olimpinių žaidynių nugalėtojai.
Dėl laurų buvo daug prietarų. Vienas iš jų pasakojo, kad lauro lapai atbaido žaibus, tuo pasinaudojo Romos imperatorius Tiberijus, labai bijojęs perkūnijos.
Gydomasis lauro lapo poveikis
Dėl savo gydomųjų savybių lauro lapas buvo naudojamas šimtmečius. Viduramžiais jis buvo naudojamas kaip natūralus vaistas nuo migrenos, patinimų, reumatinių skausmų, artrito ir šlapimo pūslės problemų. Jis taip pat dažnai buvo naudojamas kaip priešnuodis. Šiandien lauro lapas yra įprastas prieskonis, dedamas į sriubas, padažus ir mišinius, nes gali išgauti geriausią skonį iš maisto ir palaikyti virškinimą.
Kaip užauginti lauro lapą gėlių vazone
Puodo ir substrato pasirinkimas
Lauro lapą galite auginti vazonėlyje, kuris turėtų būti lengvai nešiojamas, nes žiemą augalą reikia perkelti po stogu. Lauro lapų substratas turėtų būti įprastas kambarinėms gėlėms.
Vieta ir priežiūra
Nuo pavasario iki rudens palikite lauro lapą lauke – sode, terasoje ar balkone – kad gautųsi daug saulės. Kartą per dvi savaites (nuo vasario iki rugsėjo) patręškite įprastomis kambarinių augalų trąšomis.
Persirengimas
Lauro lapą reikia reguliariai laistyti. Jei jis yra saulėje, jis bus labiau ištroškęs. Galima suprasti iš jaunų ūglių ir lapų, kurie susisuka, kai trūksta vandens. Po laistymo augalas greitai atsigauna.
Žiemos priežiūra
Nors lauro lapas yra atsparus šalčiui, geriau jį perkelti į koridorių žiemai. Padėkite jį šviesioje vietoje ir laikykite nuo 3°C iki 18°C temperatūrą. Venkite daugiau šalto oro, kad augalas nenukentėtų.
Derliaus nuėmimas ir panaudojimas
Lauro lapų derlių galite skinti ištisus metus. Švieži lapai dažnai nenaudojami patiekaluose, nes gali nugalėti kitus ingredientus. Džiovinti lapai pagerina pomidorų patiekalus, grietinėlės padažus, žuvį, žvėrieną, mėsos iešmelius ir bulves. Jei norite pabrėžti jo skonį, galite šiek tiek sutraiškyti lapus.
Lauro lapų auginimas vazonėlyje yra puikus būdas visada turėti po ranka šviežių ir vaistinių lapų, kurie suteiks jūsų patiekalams nepakartojamo skonio. Taigi ko tu lauki? Išbandykite šiandien!
