Pavasario pradžioje Slovakijoje užfiksuota aukšta temperatūra gerokai paspartino šių metų vegetaciją. Pasikeitė kai kurių rūšių daržovių, pavyzdžiui, česnakų, derliaus nuėmimo datos.
Šį sezoną derlius bus nuimamas kiek greičiau. Kada tiksliai jį reikia iškasti ir kaip žinoti, kada augalas yra paruoštas? Kviečiame skaityti daugiau.
Kada derėtų skinti česnaką?
Kada nuimti česnaką, priklauso nuo veislės. Žieminių, ty rudenį pasodintų česnakų derlius nuimamas kiek anksčiau, o pavasarinio sodinimo derliumi galima mėgautis vėliau. Žinoma, šioms datoms įtakos turi ir šiemet nustebinęs oras.
Šilta pavasario pradžia, jau kovo mėnesį mus pasitikusi šiam metų laikui neįprastai karštais orais, prisidėjo prie šio sezono ženklaus vegetacijos įsibėgėjimo, palyginti su ankstesniais metais. Todėl česnakų derlius bus šiek tiek anksčiau nei įprastai.
Įprastai žieminiai česnakai kasti ruošiami antroje liepos pusėje, dabar derlių galima nuimti jau pirmąją šio mėnesio savaitę, nors svarbu žinoti, kaip atpažinti, ar česnakas jau paruoštas kasti.
Kaip žinoti, kada česnakai paruošti derliui?
Pateikti terminai yra gana įprasti, nes kiekvienas pasėlis turi būti vertinamas individualiai ir turi būti atsižvelgta į vietos aplinkos, dirvožemio ir oro sąlygas. Tačiau atėjus kalendoriniam česnakų derliaus nuėmimo laikotarpiui, svarbu į jį gerai pasižiūrėti.
Česnako pasirengimą kasti liudija džiūstantys jo lapai. Kai apie 50% lapų išdžiūvo ir pagelsta, vadinasi, laikas nuimti derlių. Tam tikslui daržoves kasame kastuvu ir – tai svarbu – ištraukiame, o ne plėšome.
Pirma, mes iškasame vieną galvą demonstravimui. Ji turi būti sveika ir didelė. Jei gvazdikėliai aiškiai išsiraizgę po žvynais ir nėra per kompaktiški, vadinasi, česnakas jau prinokęs. Derliaus nuėmimo datos geriau nepraleisti, nes nuo pernokusių galvų pradės kristi ankštys.
Kaip laikyti česnaką?
Ištraukę česnaką iš žemės nuvalykite nuo nešvarumų ir išdžiovinkite vėsioje vietoje. Nepalikite saulėje ir neplaukite po vandeniu. Kai ant daržovių lieka dirvožemio, švelniai nuvalykite galvutes ir jas kruopščiai nuvalykite. Taip pat verta užmaskuoti mūsų derlių; pažeisti ir peraugę egzemplioriai turi būti panaudoti kuo greičiau, likusieji gali būti saugomi.
Šiuo tikslu nusausiname česnaką, nenuimdami nei lapelių, nei šaknų. Lemputes galime laisvai surišti į ryšulius, supinti jų stiebus į derančią pynę ar vainiką, kurį supindami iš eilės kotelius sukuriame kaip vainiką. Supintas arba surištas galvutes pakabinkite vėsioje, drėgnoje vietoje su gera oro cirkuliacija.
