Keptos bulvės su malta mėsa ir mocarela – puikus sprendimas greitai ir skaniai vakarienei. Šiame paprastame recepte dera sultinga malta mėsa su minkštomis bulvėmis ir lydyta mocarela, kad būtų sukurtas skanus ir sotus skanėstas. Paruošti nesudėtinga, o rezultatas – sotus valgis, kuris patiks visai šeimai.
Taip pat kiekvieną dieną apsilankykite mūsų Facebook grupėje, kur rasite puikių pikantiško maisto patarimų.
Keptos bulvės su malta mėsa ir mocarela
Ko mums reikės:
Pagrindas:
- 200 g tarkuoto mocarelos sūrio
- 2-3 bulvės
- druska – pagal skonį
- Muskato riešutas – pagal skonį
- malti juodieji pipirai – pagal skonį
- 2 svogūnai
Kita:
- aliejus + sviestas – kepimui
- tarkuoto mocarelos sūrio – pagal skonį
Maltos mėsos mišinys:
- 400 g maltos mėsos
- druska – pagal skonį
- Itališkos žolelės – pagal skonį
- 3 šaukštai pomidorų padažo
Kaip mes tęsime:
1. Pagrindas: Pasiruoškite kepimo skardą, pabarstykite tarkuotu mocarelos sūriu ir aptepkite bulvių gabalėlius. Pabarstykite druska, muskato riešutu ir maltais juodaisiais pipirais.
2. Supilkite susmulkintą svogūną į keptuvę su pašildytu sviestu, išmaišykite ir kepkite ant nedidelės ugnies iki auksinės spalvos. Iškepus užtepkite ant bulvių.
3. Maltos mėsos mišinys: Faršą dėkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi ir kepkite ant nedidelės ugnies, kol paruduos. Pagardinkite druska, itališkomis žolelėmis ir pomidorų padažu – išmaišykite ir dar šiek tiek pakepinkite.
4. Tada paskleiskite mėsą ant apkeptų svogūnų ir uždenkite aliuminio folija.
5. Kepkite iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje 20 minučių. Po 20 minučių išimkite skardą iš orkaitės ir skanėstą pabarstykite tarkuotu mocarelos sūriu – kuo daugiau sūrio, tuo geriau.
6. Kepkite dar 15 minučių 200-200 °C temperatūroje, kol apskrus ir viskas!
7. Su meile ir puikiu skoniu patiekite keptas bulves su svogūnais, malta mėsa ir mocarela.
Draugai, linkime gero apetito!
Jei ir jūs turite savo mėgstamą receptą, būtinai parašykite apie tai mūsų Facebook grupėje ir taip pat apsilankykite grupėje, kurioje kasdien rasite daugybę puikių receptų.
