Ieškote įkvėpimo kažkam skanaus, neįprasto ir sūraus? Tada jūs atėjote į reikiamą vietą! Šiandien kartu paruošime skanų gigantišką dešrainį. Tai milžiniškas dešrainis. Paruošti šį skanėstą labai paprasta.
Ar jau seilėte? Taigi šį štrudelį su sūriu ir dešrelėmis paruošime kartu!
Mūsų Facebook puslapyje galite rasti ir kitų puikių receptų
Jei ieškote papildomo gėrio, būtinai išbandykite šį
Puikus milžiniško dešrainio receptas:
Ko mums reikės:
tešla:
- 200 g balto jogurto
- 400 g paprastų miltų
- 5 g druskos
- 5 g kepimo miltelių
- 1 kiaušinio baltymas
- 20 ml aliejaus
užpildymas:
- 200 g edamamo
- dešrelės
- kečupas, garstyčios
- marinuoti agurkai
- 1 kiaušinis (aptepimui)
- lašinių
Kaip tai padaryti:
1) Sumaišykite jogurtą, kiaušinio baltymą, aliejų, kepimo miltelius ir druską. Sumaišome.
2) Suberkite miltus ir padarykite gražią lygią tešlą.
3) Palikite tešlą 20 minučių po rankšluosčiu.
4) Tada iškočiokite tešlą ant miltais pabarstyto kočėlo.
5) Turėtume gauti stačiakampio formos tešlą. Iškirpkite atskiras juosteles viename krašte.
6) 2 juosteles visada supiname į pynę.
7) Kitą pusę pabarstykite sūriu, dėkite dešreles.
8) Dešreles aptepkite kečupu ir garstyčiomis. Ant garstyčių uždėkite griežinėliais pjaustytus agurkus ir apibarstykite sūriu.
9) Dabar tiesiog susukame į plėvelę ir kruopščiai išlyginame kraštus, kad įdaras neiškristų.
10) Ant štrudelio dėkite šoninės griežinėlius. Kasas „užmetame“ ant šoninės.
11) Dėkite ant kepimo skardos ir aptepkite kiaušiniu.
12) Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių.
