Sluoksniuotas slyvų-morkų pyragas su sveikais ingredientais ir rikotos kremu – tai receptas, kurį šiandien jums siūlome. Torte gausu vitamino B iš morkų, jis suteikia gaivų skonį ir gaivų aromatą. Jei ieškote ko nors, kas pagyvintų savo puikių pyragų receptų kolekciją, štai jums puikus pasirinkimas!
Taip pat kiekvieną dieną apsilankykite mūsų Facebook grupėje, kur rasite puikių patarimų.
Sluoksniuotas slyvų-morkų pyragas su sveikais ingredientais ir rikotos kremu
Ko mums reikės:
Tešla:
- 60 g džiovintų slyvų + karštas vanduo
- 2 šaukštai linų sėmenų + 90 ml vandens
- 230 g tarkuotų morkų
- 80 g avižinių dribsnių + 60 g migdolų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- žiupsnelis druskos
- 2 arbatinius šaukštelius stevijos
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 100 ml pieno
Kremas:
Kaip mes tęsime:
1. Pirmiausia džiovintas slyvas suberkite į nedidelį dubenį, užpilkite karštu vandeniu, tada palikite šiek tiek pastovėti ir smulkiai supjaustykite.
2. Į maišytuvo dubenį suberkite linų sėklas ir sumalkite į smulkų smėlį. Tada supilkite žemę į dubenį ir užpilkite vandeniu – šaukštu išmaišykite ir palikite šiek tiek pastovėti.
3. Tešla: Sutarkuotas morkas suberkite į didelį dubenį, o maltus avižinius dribsnius pabarstykite migdolais. Tada į dubenį suberkite smulkiai pjaustytas slyvas ir suberkite su vandeniu sumaišytas linų sėklas, tada suberkite kepimo miltelius ir įberkite žiupsnelį druskos. Pagardinkite stevija, cinamonu ir galiausiai įpilkite pieno – šaukštu gerai išmaišykite.
4. Pasiruoškite kepimo popieriumi išklotą skardą, ant kurios ištepkite gautą tešlą, gerai paskleiskite, išlyginkite ir sulygiuokite kraštus.
5. Kepkite iki 170 °C įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes iki auksinės spalvos.
6. Iškepus iš tešlos išimkite pergamentą ir supjaustykite į 4 lygias dalis. Pirmąją tešlos dalį dėkite ant lėkštės/padėklo ir dekoravimo maišeliu patepkite rikotos kremu. Palaipsniui sluoksniuokite iki paskutinės tešlos dalies ir viską aptepkite likusiu rikotos kremu.
7. Patiekite su meile, puikiu skoniu ir malonumu.
Draugai, linkime gero apetito!
Jei ir jūs turite savo mėgstamą receptą, būtinai parašykite apie tai mūsų Facebook grupėje ir taip pat apsilankykite grupėje, kurioje kasdien rasite daugybę puikių receptų.
