Pristatome jums blynus, kurie viršys jūsų lūkesčius. Šios obuolių apkepėlės yra lengvos, erdvios ir kupinos skonio, jas pagaminti užtrunka mažiau nei 10 minučių. Jie puikiai tinka greitam užkandžiui, pusryčiams ar desertui, kai trokštate ko nors saldaus, bet sveikesnio nei tradicinės spurgos.
Ko mums reikės:
- 2 obuoliai
- 90 gramų sviesto (30 g obuoliams kepti, likusi dalis tešlai)
- 100 gramų paprastų miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis medaus arba vanilės esencijos
- Pusė arbatinio šaukštelio cinamono
- 1 šaukštas cukraus
- 150 ml pieno
- 1 kiaušinis
- Aliejus arba sviestas kepimui
- Cukrus dekoravimui
Kaip mes tęsime:
1) Obuolių paruošimas: Obuolius nulupkite ir supjaustykite mažesniais gabalėliais. Jei oda plona, galite jas palikti nenuluptas.
2) Obuolių kepimas: Keptuvėje ištirpinkite 30 gramų sviesto ir suberkite obuolius. Kepkite 4-5 minutes, kad obuoliai įgautų ryškų skonį.
3) Tešlos paruošimas: Į trintuvą suberkite miltus, kepimo miltelius, cinamoną, medaus arba vanilės esenciją, likusį sviestą, keptus obuolius, kiaušinį ir pieną. Viską išmaišyti į vientisą tešlą.
4) Kepimo pyragaičiai: Keptuvėje su trupučiu sviesto arba aliejaus apkepkite kotletus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
5) Administravimas: Patiekiame gatavus skrudintuvus, pabarstytus cukrumi, kad būtų tobula apdaila.
Išvada
Šis blynų receptas yra puikus pasirinkimas visiems, ieškantiems greito, lengvo, bet skanaus deserto. Obuolių, cinamono ir medaus derinio dėka galėsite mėgautis unikaliais skoniais, kurie kvepės visą virtuvę. Mėgaukitės šiais lengvais ir erdviais blynais kaip puikia dienos pradžia arba kaip saldus užbaigimas po pietų.
