Receptai

Pamirškite kiaušinienę ir omletus. Šis pusryčių receptas nugali juos rankomis

49views

frittata

Neturite idėjos pusryčiams? Atraskite receptą, kuris padės paruošti daug skanesnį patiekalą nei kiaušinienė. Išbandykite pusryčiams ir jūsų šeima bus nustebinta. Būkite atsargūs, nes skonis juos taip nudžiugins, kad gaminsite kone kasdien.

Kiaušinė yra praeitis

yra pagrindinis dienos valgis. Jis turėtų būti sotus ir suteikti vertingos energijos pirmai dienos pusei. Daugeliui geriausias ir greičiausias patiekalas yra kiaušinienė. Tačiau pasirodo, kad iš kiaušinių galima paruošti kažką kitokio ir vienodai skanaus.

Tai itališka frittata. Tai šiek tiek panašus į omletą, tačiau tai daug skanesnis ir įdomesnis pusryčių variantas. Pagal šį receptą galite lengvai ir greitai paruošti.

fittata grybai.jpg
Nuotrauka: YouTube/OJPOP

Kiaušiniai yra pagrindas

Ingredientai:

  • 8 kiaušiniai
  • 50 g rūkytos šoninės
  • 5 griežinėliai geltonojo sūrio
  • 8 grybai
  • 1 pomidoras
  • 1 svogūnas
  • 1 valgomasis šaukštas sviesto
  • 1 ryšelis laiškinių česnakų
  • pipirų
  • druskos

Frittata – receptas

Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Į keptuvę dėkite plonais griežinėliais supjaustytą šoninę ir apkepkite. Po kurio laiko suberkite susmulkintą svogūną ir griežinėliais pjaustytus grybus.

Retkarčiais maišykite ingredientus. Kai ingredientai apskrus, sudėkite kubeliais pjaustytą pomidorą.

Viską pagardinkite pipirais, druska ir išmaišykite. Į dubenį įmuškite kiaušinius ir išplakite. Tada supilkite juos į keptuvę ir ant viršaus uždėkite sūrio griežinėlius ir smulkintus laiškinius česnakus. Uždenkite keptuvę dangčiu. Kepkite patiekalą, kol kiaušiniai sustings ir sūris išsilydys. Firttata supjaustykite gabalėliais ir patiekite pusryčiams. Peržiūrėkite receptą ir sužinokite, ką Wachowicz prideda.

frittata.jpg

Leave a Response